星露谷物语特殊任务以镇长家门口的特别任务板为核心，每周一刷新两个可选任务，完成后能解锁强力道具、稀有配方与高额金币，是后期发育的关键途径。
特殊任务板在第一年秋季第二天解锁，此前处于荒废状态。任务每周一更新两个，玩家每周可接一个，期限7至28天不等，可同时激活多个任务，未完成可重接。任务核心规则是所需物品必须在接取后收集，提前储备无效，且不能主动取消，只能等期限结束。任务类型分收集、交付、击杀、钓鱼等，奖励含金币、配方、特殊道具与过场动画，实用性远超普通任务。
前期优先选择易完成、奖励实用的任务。春季艾芙琳的“给乔治的礼物”需12个韭葱，用春季种子种植可快速获取，奖励咖啡机，每日自动产咖啡提升移速。艾米丽的“宝石能量”任务需红宝石、黄玉、翡翠、玉石、紫水晶各一个，奖励缝纫机，解锁自制衣物功能。莱纳斯的“社区清理”需20个垃圾，农场池塘钓鱼或蟹笼可快速收集，奖励纤维种子配方，为后期祝福雕像制作铺垫。
中期可挑战奖励更稀缺的任务。法师的“奇特物质”需1个灵外质，矿洞65层反复进出刷幽灵可高效获取，奖励迷你图腾尖塔配方，实现农场两点传送。“五彩胶冻”任务需击杀五彩史莱姆，矿洞5层反复刷新，奖励怪兽香水，大幅提升刷怪效率。威利的热带鱼任务需姜岛黄貂鱼、蓝铁饼鱼、狮子鱼各5条，奖励豪华鱼缸，解锁高级装饰。
后期解锁姜岛后，可参与卡洛琳的“岛屿食材”任务，需出售100个芋头、姜或菠萝，奖励太阳能板配方，稳定产出电池组。齐先生核桃房的特殊任务需收集100个金色核桃解锁，任务含齐瓜种植、祝尼魔赛车高分、骷髅洞穴无补给下百层等，奖励齐钻可兑换终极道具，是后期毕业核心玩法。
